芳香品種

~イタリア~

(Taster Name)奥園孝二  (ブランド名)チョロマティアス
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル5 ・ナッティー3 ・ハニー4 ・ケミカル4 ・スパイシー2
(味わいと時間の経過による変化)華やかに変化
(香りと時間の経過による変化)華やかに変化
(何に合わせて飲みたいか)しゃぶしゃぶ

(Taster Name)OGT  (ブランド名)タヴェルネロ
(タイプ)モストヴェルデ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル4 ・ナッティー2 ・ハニー4 ・ケミカル1 ・スパイシー2
(味わいと時間の経過による変化)香りに対して案外スピリティ、軽快、フルーティ、かりん、固い黄色系果物→乳酸、ヨーグルト⁺みかん
(香りと時間の経過による変化)アロマティック、アロマオイルのよう、フルーティ、みずみずしい葡萄のアロマ、微かに乳酸→微かにスモーク(蒸留の熱の香り?)
(何に合わせて飲みたいか)チーズ

(Taster Name) ぶみこ。 (ブランド名)トレスへネラシオネス
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー3 ・フローラル3 ・ナッティー5 ・ハニー5 ・ケミカル2 ・スパイシー2
(味わいと時間の経過による変化)クリームとスパイス感、バランスよく
(香りと時間の経過による変化)少しスパイシーに
(何に合わせて飲みたいか)モンテクリスト2019リミターダ

(Taster Name)フタミ  (ブランド名)タカマ
(タイプ)モストヴェルデ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル4 ・ナッティー1 ・ハニー4 ・ケミカル2 ・スパイシー1
(味わいと時間の経過による変化)上品な砂糖の甘さ
(香りと時間の経過による変化)酸っぱい香りからの熟したパイナップルのような甘い香りへ変化しました。
(何に合わせて飲みたいか)肉料理、葉巻

(Taster Name)タナカ  (ブランド名)クアトロガジョス
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー3 ・フローラル5 ・ナッティー2 ・ハニー3 ・ケミカル2 ・スパイシー4
(味わいと時間の経過による変化)徐々に甘く
(香りと時間の経過による変化)弱くなる
(何に合わせて飲みたいか)チョコレート

(Taster Name)カイハンセン (ブランド名)デリクシル
(タイプ)モストヴェルデ
(フレーバーポイント)
・フルーティー3 ・フローラル3 ・ナッティー1 ・ハニー2 ・ケミカル2 ・スパイシー2
(味わいと時間の経過による変化)柔らかな甘み、ややオイリー。後からドライさが来る
(香りと時間の経過による変化)フローラルさとオイル臭。徐々にセメダインとカモミール
(何に合わせて飲みたいか)ヨーグルトケーキ

(Taster Name)ぶみこ。  (ブランド名)グスクマ
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー4 ・フローラル4 ・ナッティー3 ・ハニー4 ・ケミカル3 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)スパイス感が増した
(香りと時間の経過による変化)クリーミーな香りに
(何に合わせて飲みたいか)ミルク味の強い生チョコ

~トロンテル~

(Taster Name)ぶみこ  (ブランド名)ソリア
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー3 ・フローラル4 ・ナッティー4 ・ハニー2 ・ケミカル2 ・スパイシー2
(味わいと時間の経過による変化)クリーミーさが増す気がする
(香りと時間の経過による変化)華やかな感じがどんどん
(何に合わせて飲みたいか)和菓子の「季節の生菓子」

(Taster Name)奥園孝二  (ブランド名)ソリア
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティ4 ・フローラル4 ・ナッティー2 ・ハニー4 ・ケミカル3 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)よりフルーティになった
(香りと時間の経過による変化)香りが豊かになった
(何に合わせて飲みたいか)中華(牛肉とピーマンの醤油炒め)

(Taster Name)K.S  (ブランド名)ポルトン
(タイプ)モストヴェルデ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル5 ・ナッティー2 ・ハニー5 ・ケミカル1 ・スパイシー4
(味わいと時間の経過による変化)少し強まった(特にスパイシーさ)
(香りと時間の経過による変化)少し弱まった
(何に合わせて飲みたいか)肉類、牛赤身(ステーキ)

(Taster Name) フタミ (ブランド名)ポルトン
(タイプ)モストヴェルデ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル5 ・ナッティー1 ・ハニー4 ・ケミカル2 ・スパイシー1
(味わいと時間の経過による変化)終始ほんのりとした甘さ
(香りと時間の経過による変化)上品な葡萄からジャスミンの香りへと変化
(何に合わせて飲みたいか)和三盆、甘すぎない羊羹など、和菓子が合いそうです。

~モスカテル~

(Taster Name)カイハンセン  (ブランド名)チョロマティアス
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー4 ・フローラル2 ・ナッティー1 ・ハニー3 ・ケミカル3 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)塩味のあるマスカット→心地よい渋み
(香りと時間の経過による変化)ミネラルを感じる鮮烈な葡萄感。葡萄の皮感が強い→少しひねた香りに
(何に合わせて飲みたいか)サヴァラン

(Taster Name)フタミ  (ブランド名)チョロマティアス
(タイプ)モストヴェルデ
(フレーバーポイント)
・フルーティー1 ・フローラル1 ・ナッティー1 ・ハニー1 ・ケミカル3 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)前半はビリビリしたアルコール風味、後半は微かな甘み
(香りと時間の経過による変化)華やかさは特になし
(何に合わせて飲みたいか)クリームソースなどの濃厚な料理、葉巻の最後半

(Taster Name)N.Y  (ブランド名)TACAMA
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル4 ・ナッティー1 ・ハニー1 ・ケミカル4 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)ケミカル感が少し抜けてフローラル感が増した。
(香りと時間の経過による変化)マスカット感が出てきた。
(何に合わせて飲みたいか)ドライフルーツかチョコレート(カカオが多いもの)

(Taster Name)カイハンセン  (ブランド名)ヴィニャスデオロ
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー3 ・フローラル3 ・ナッティー2 ・ハニー3 ・ケミカル3 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)ピリッと来るスパイシーな入りから蜜のような甘みに変化
(香りと時間の経過による変化)葡萄の皮の香りを強く感じる。スパイシーから柑橘へと変化
(何に合わせて飲みたいか) ショートケーキ

(Taster Name)Kaori  (ブランド名)ヴィニャスデオロ
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー4 ・フローラル4 ・ナッティー1 ・ハニー1 ・ケミカル4 ・スパイシー1
(味わいと時間の経過による変化)フローラル、紅茶
(香りと時間の経過による変化)黄色い花→紅茶→アルコール
(何に合わせて飲みたいか)レーズン、ベリー

~アルビジャ~


(Taster Name)ヴィンセント  (ブランド名)ヴィニャスデオロ
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー3 ・フローラル3 ・ナッティー3 ・ハニー4 ・ケミカル3 ・スパイシー1
(味わいと時間の経過による変化)
(香りと時間の経過による変化)
(何に合わせて飲みたいか)ボンゴレパスタ

(Taster Name)JUN  (ブランド名)ビオンディ
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー5 ・フローラル5 ・ナッティー4 ・ハニー2 ・ケミカル4 ・スパイシー4
(味わいと時間の経過による変化)黒胡椒→クロッカン
(香りと時間の経過による変化)新緑及び白い花→フルーツフレーバーティー、ミルクチョコレート
(何に合わせて飲みたいか)タルタルステーキ、ガレットデロワ

(Taster Name)Kaori (ブランド名)タカマ
(タイプ)プロ
(フレーバーポイント)
・フルーティー2 ・フローラル2 ・ナッティー3 ・ハニー4 ・ケミカル2 ・スパイシー3
(味わいと時間の経過による変化)ナッツ、甘み
(香りと時間の経過による変化)ヨーグルト、麦→酸味が消えて甘み、ウリのような香り→お米
(何に合わせて飲みたいか)ナッツ、スナックモルト、ドライバナナ